네바다 대학교의 사막 농업 이니셔티브 인 Reno는 지역 식품 생산을 강조하고 학생 인턴쉽을위한 돈을 모으기 위해 최초의 농장슬롯 사이트 테이블 저녁 식사를 주최합니다. 4 코스 저녁 식사는 전국적으로 유명한 현지 요리사 마크 에스티 (Mark Estee)가 만들어지며 10 월 15 일 토요일 오후 5 시부 터 8 시까 지 데저트 파밍 이니셔티브 (Desert Farming Initiative Farm), 리노의 920 밸리로드 (Valley Road)슬롯 사이트 개최됩니다.
"농장슬롯 사이트 테이블 저녁 식사 운동은 사람들에게 음식이 어떻게 생산되는지에 대해 사람들에게 교육하고 있으며, 건강과 영양을 장려하는 것이 좋습니다." "우리는이 취임 행사를 지역 사회에 제공 할 수있어서 기쁩니다."
Western Nevada College Specialty Crop Institute와 파트너십을 맺고 슬롯 사이트 식사에는 Desert Farming Initiative와 Nevada Farmers and Ranchers의 현지 재료가 공급됩니다. 현지 농민과 목장주들도 그들의 재료에 대해 이야기하기 위해 참석할 것입니다.
| 우리의 두 조직은 지난 몇 년간 농민들이 사업을 성장시키기 위해 협력 해 왔습니다. "4 년제 대학 및 커뮤니티 칼리지로서 우리의 자원은 보완 적이며,이 모금 행사의 목표는 학생들에게 농업에 대한 실무 경험을 제공하는 것입니다. 우리는 새로운 세대의 농민을 개발해야합니다.".
슬롯 사이트 식사 티켓은 1 인당 $ 125이며https : //supportnevada.unr.edu/farmdinner. 모금 행사 또는 기업 후원에 대한 자세한 내용은 Jennifer Ott (707-280-9479 또는에 문의하십시오.jmott@unr.edu.
