Reno, Nevada University의 2016 년 연구 프로젝트에서 애완 슬롯 커뮤니티 사료에서 Mercury가 발견 된 후, 새로운 팀은 부정적인 건강에 영향을 줄 수있는 독성 수은 화합물 인 Methylmercury의 농도 수준을 정량화하기 위해 자세히 살펴보고 있습니다. 몇몇 개 사료 샘플의 예비 분석은 메틸 수은 총 수은의 상당 부분이라는 것을 보여주었습니다.
"네바다 대학교의 과학자, 리노 및 수은 및 유전자 분석 분야의 전문가로서 우리는 애완 슬롯 커뮤니티 사료에 실제로 무엇이 있는지에 대해 더 배우고 소비자가 애완 슬롯 커뮤니티을위한 음식을 구매할 때 더 많은 정보를 얻는 데 도움이됩니다. "하지만 우리는 당신의 도움이 필요합니다."
연구 자금을 조달하기 위해 과학자들은 슬롯 커뮤니티 개발 부서와 협력하여 프로젝트를 크라우드 펀딩했습니다. 프로젝트에 대한 기부는를 통해 이루어질 수 있습니다.네바다 슬롯 커뮤니티교, 리노 재단. 모든 기부금은 세금 공제 가능합니다.
"기부금의 100 %가 연구에 사용될 것"이라고 그녀는 말했다. "우리의 목표는 전체 프로젝트에 대해 25,000 달러를 모금하는 것입니다. 이는 100 개 이상의 PET 음식 샘플의 구매와 샘플의 총 슬롯 커뮤니티 및 메틸 슬롯 커뮤니티 농도 및 유전자 조성을 분석하는 비용뿐만 아니라 기부금이 너무 적을 것입니다. 어느 정도는 크게 높이 평가됩니다.".
프로젝트의 목표는 다음과 같습니다.
1. 애완 슬롯 커뮤니티 사료의 수은의 총량과 메틸 수은 (고양이에게 특히 유해한 강한 신경 독소)으로 존재하는 금액을 결정하기 위해
2. 유전학을 사용하여 식품 패키지 라벨에 나열된 성분이 실제로 음식에 있는지 여부를 결정하고
3. 애완 슬롯 커뮤니티 사료를 선택할 때 애완 슬롯 커뮤니티 소유자에게 더 나은 정보를 제공하고 애완 슬롯 커뮤니티을 건강하고 행복하게 유지하는 데 도움이 될 때 더 나은 정보를 제공 할 수 있도록 결과를 대중과 공유하려면
강력한 신경 독소이기 때문에 애완 슬롯 커뮤니티 사료에 메틸 수은이 얼마나되는지 아는 것이 중요합니다. 애완 슬롯 커뮤니티 사료에서 메틸 수은의 양을 이해하면 애완 슬롯 커뮤니티에 대한 장기 노출의 잠재적 영향을 더 잘 이해할 수 있습니다.
"우리는 종종 우리의 음식에 알려지지 않은 오염 물질에 노출되어 있습니다. 슬롯 커뮤니티은 매일 같은 음식을 먹이기 때문에 음식의 오염 물질에 더 취약합니다. "사람들은 슬롯 커뮤니티에게 먹이를주는 음식이 안전하다는 것을 아는 것이 중요합니다.이 정보는 애완 슬롯 커뮤니티 사료와 애완 슬롯 커뮤니티 소유자에게도 중요합니다.".
Gustin의 지시에 따라, 대학의 이전 학부 연구 프로젝트는 습식 및 건조한 고양이 및 개 사료를 포함한 101 개의 애완 슬롯 커뮤니티 사료 샘플에서 총 수은 농도를 조사했으며 14 개의 애완 슬롯 커뮤니티 식품 샘플이 야생 생물에 안전하다고 여겨지는 것보다 수은 농도가 높았으며, 2 개는 인간 소비에 대해 수용 가능한 농도를 초과했습니다. 연구원들은 또한 일부 애완 슬롯 커뮤니티 사료의 유전자 분석을 수행하여 식품의 성분이 포장 레이블과 동일했는지 여부를 결정했으며, 성분과 라벨링이 일부 애완 슬롯 커뮤니티 사료에서 일치하지 않는다는 것을 발견했습니다..
이 프로젝트는 네바다 리전트 이사회 연구원 및 재단 교수 Mae Gustin,의 감독하에 있습니다.농업, 생명 공학 및 천연 자원 슬롯 커뮤니티부교수 Mike Teglas 및 Extension Educator Nevada University Cooperative Extension의 Lindsay Chichester.
프로젝트는 학부 및 슬롯 커뮤니티원생에게 연구 기회를 제공 할 것입니다.
팀의 프로젝트에 대해 자세히 알아보십시오약그들의 섹션Facebook 페이지및 @petfoodmercury.