수년간의 연구에서 테스트한 고양이와 개 사료의 대부분에는 만성 소비에 적합한 수은 농도가 포함되어 있었지만 Elsevier 저널 Science of the Total Environment에 발표된 새로운 연구에 따르면 대부분의 애완슬롯 커뮤니티은 테스트한 식품의 수은 농도는 권장 수준보다 낮았습니다.
"우리가 테스트한 샘플 중 단 두 개만이 국립 연구 위원회에서 권장하는 최대 허용 수준보다 높은 수은 농도를 가지고 있었습니다."라고 레노에 있는 네바다 대학의 조교수이자 논문의 주요 저자인 Sarrah Dunham-Cheatham이 말했습니다. "다음으로 높은 두 가지 식품은 현재 독성 금속 농도가 높다는 이유로 소송을 받고 있는 슬롯 커뮤니티 회사의 건식 개 사료였습니다. 우리가 테스트한 상위 10개 식품에는 고양이 사료 6개(습식 3개, 건식 3개)와 개 사료 4개(모두)가 포함되었습니다.
포장 성분 라벨에 따르면 참치는 두 제품 모두의 첫 번째 성분으로 표시되었으며, 연어나 게와 같은 다른 해산물 기반 성분이 최고 성분으로 표시되었지만 단일 성분이 수은의 주요 공급원은 아닙니다. 59개 개 사료(습식 및 건식 모두), 14개 개 간식, 17개 건조 고양이 사료, 35개 습식 고양이 사료를 테스트한 연구에 따르면 상업용 슬롯 커뮤니티입니다.
저자들은 슬롯 커뮤니티에 포함된 수은, 메틸수은과 같은 오염물질에 대해 확립되고 시행되는 제한이 없으면 슬롯 커뮤니티 산업이 애완동물에게 위험을 초래하는 제품을 계속해서 만들고 판매할 수 있다고 지적했습니다. 또한 만성적으로 섭취하는 슬롯 커뮤니티 제품의 안전성을 결정하려면 애완동물 종의 수은의 안전한 소비 수준을 확립하기 위한 추가 연구가 필요하다고 언급했습니다.
"아무것도 없습니다규제슬롯 커뮤니티 표준이지만 다양한 출처에서 몇 가지 제안된 제한 사항이 있습니다." Dunham-Cheatham,농업, 생명공학 및 천연자원 대학,말씀하셨습니다. "이 논문에서는 국립연구위원회에서 제안한 제한 사항을 선택했습니다. 이는 제안된 제한 사항의 중간에 있고 슬롯 커뮤니티 관련 문헌에서 가장 일반적으로 참조되는 제한 사항이기 때문입니다."
"우리의 결과에 따르면, 만성 수은 노출과 관련된 잠재적 위험을 완화하기 위해 애완슬롯 커뮤니티 소유자가 애완슬롯 커뮤니티에게 생선 기반 식품을 먹이는 것을 피하거나 최소화할 것을 권장합니다"라고 Dunham-Cheatham은 말했습니다. "애완슬롯 커뮤니티이 입맛이 까다롭고 생선 기반 식품을 선호하는 경우, 회전시키거나 생선 기반이 아닌 식품과 혼합해 보십시오. 애완슬롯 커뮤니티에게 음식 알레르기가 있는 경우, 애완슬롯 커뮤니티에게 먹이를 권장하는 식품에 대해 수의사와 상의하십시오.
연구원들은 슬롯 커뮤니티 DNA를 사용하여 실제 성분이 포장 라벨과 일치하는지 테스트했으며 많은 성분 라벨이 정확하지 않으므로 애완동물 사료 포장 라벨을 주의 깊게 읽어야 한다고 제안했습니다.
"우리가 조사한 모든 샘플에는 일부 부정확성이 있었으며 결과에 따르면 일부는 다른 샘플보다 더 심각했습니다. 이러한 내용은 논문에서 강조되었습니다."라고 Dunham-Cheatham이 말했습니다. "이 특정 분석을 위해 DNA를 분석한 90개 샘플 중 최소 50개 샘플을 조사했습니다. DNA 분석의 일부 제한으로 인해 얼마나 많은 샘플이 부정확한 라벨을 가지고 있는지 확실히 답할 수 없었습니다. DNA 결과는 다음과 같습니다.
2월에 발표된 슬롯 커뮤니티전체 환경의 과학,Dunham-Cheatham과 그녀의 동료인 Kelly Klingler, Margarita Estrada 및 Mae Gustin이 저술했습니다.
2016년 리노 네바다 대학의 연구 프로젝트에서 슬롯 커뮤니티에서 수은이 발견된 후 이 새로운 팀은 면밀히 조사했습니다.
“리노 네바다 대학교의 과학자이자 수은 및 유전자 분석 분야의 전문가로서 우리는 슬롯 커뮤니티에 실제로 무엇이 들어 있는지 자세히 알아보고 소비자가 애완동물용 사료를 구입할 때 더 많은 정보를 바탕으로 결정을 내릴 수 있도록 돕고 싶습니다. "라고 Dunham-Cheatham이 말했습니다.
“인간으로서 우리는 종종 음식에서 알려지지 않은 오염 물질에 노출됩니다. 슬롯 커뮤니티은 매일 같은 음식을 먹기 때문에 음식의 오염 물질에 훨씬 더 취약합니다.”라고 Mae Gustin 교수는 말합니다.천연자원환경과학과주로 환경 내 수은에 대한 연구를 수행하는 사람입니다. “사람들이 슬롯 커뮤니티에게 먹이는 음식이 안전하다는 것을 아는 것이 중요합니다.
