전국 영양의 달입니다. 올해의 주제는 "피망 슬롯이 우리를 연결하는 방법"에 중점을 둡니다.
우리 피망 슬롯이 우리에게 도달 할 때까지, 그것은 여행의 끝에 가깝습니다. 이 여정을 더 잘 이해하기 위해 전 세계를 여행하여 부엌으로 가기 위해 블루 베리 머핀의 계단을 되 찾으십시오.
식료품 점에서 머핀 팩을 구입했을 수 있습니다. 식료품 점은 포장 시설에서 머핀을 가져 오는 주 전역의 배달 트럭에서 도착하기를 기다렸습니다.
베이커 혼합 계란, 블루 베리, 설탕, 밀가루 및 버터 또는 기름을 만들어 몇 주 전에 머핀을 만듭니다. 이 성분들 각각은 알을 청소하고, 블루 베리를 분류하고, 설탕을 정제하고, 밀가루를 밀고, 버터를 휘젓거나 기름을 눌렀던 공장의 포장기와 가공업자에서 나왔습니다.
일반적으로 피망 슬롯이 식품 시스템을 통해 우리의 여행이 더 광범위할수록 더 멀리 생산 된 물품에 대해 더 많은 비용을 지불 해야하는 식료품 비용에 더 많이 기여합니다. 이 상품은 신선하지 않으므로 영양가가 떨어지고 유통 기한이 감소하며 식량 안보가 악화 될 수 있습니다.
우리 음식이 비싸기 때문에 사람들이 끝을 만나는 것이 더 어려워지고, 영양가가 낮고 환경에 더 해로운 피망 슬롯 선택하는 것이 더 어렵습니다. 연방 정부의 공동 경제위원회에 따르면, 네바다 가정은 이미 다른 국가와 동일한 생활 수준을 유지하기 위해 매월 평균 87 달러를 더 많이 지출했습니다.
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이 기사는 CJ Kelley,에 의해 작성되었습니다.피망 슬롯 대학교, 리노 확장 'S 건강 식품 시스템 프로젝트 책임자. Extension 's에 처음 출판되었습니다.건강한 노화 이니셔티브 뉴스 레터.
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