대학에서는 1월 12~13일에 Zoom을 통해 2021년 연례 Cattlemen's Update를 가상으로 개최할 예정입니다. 40년 넘게 대학은 1월에 네바다 전역에서 여러 세션을 개최하여 목장주들에게 사업과 네바다 축산업의 효율성, 생산성, 수익성 및 지속 가능성에 영향을 미칠 수 있는 문제에 대한 최신 슬롯 기반 정보를 제공했습니다.
"대학 교수진은 항상 네바다 목장 주인과 가축 문제를 논의하고 현재 대학 슬롯를 강조하기 위해 시골 여행을 기대합니다"라고 네바다 대학교 리노 교수이자 프로그램을 조정하는 미네랄 카운티의 확장 교육자인 Staci Emm이 말했습니다. “축산업은 가축 가격의 변동성으로 인해 코로나19의 영향을 받았고, 우리는 이러한 영향을 논의하기 위해 이 청중에게 다가가는 것이 필수적입니다.
이 행사는 대학의 농업, 생명공학 및 천연자원 대학과 확장 및 실험 스테이션 단위가 주도합니다. 올해 행사는 무료이며 Western Extension 위험 관리 교육 센터에서 일부 자금을 제공합니다.
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세션 1. 동물 건강 1월 12일 화요일 오전 10시 – 정오
- 슬롯주 수의사 업데이트 – Amy Mitchell, 슬롯주 농무부 주 수의사
- 슬롯 지역 수의사 업데이트 – 패널리스트에는 다음이 포함됩니다: Randy Wallstrum, Western Nevada; Jeffrey Oyler, Lahontan Valley 수의사 클리닉;
- 사료 시험 슬롯 – Mozart Fonseca, 농업 조교수; 네바다 대학교, 리노
- 동물의 질 높은 관리를 위한 청소년/대응 준비 – Lindsay Chichester, 더글라스 카운티 조교수 겸 확장 교육가; 슬롯, 리노
세션 2. 가축 가공 및 도축, 1월 12일 화요일 오후 1시~3시
- 소 가격 역학: 시장, 사육장 및 포장업자 – Brett Crosby, Custom Ag Solutions 공동 소유주
- 네바다 쇠고기 점검 활동 – Jill Scolfield, 슬롯자 관계, 캘리포니아/네바다 쇠고기 협의회
- 슬롯, Reno의 이동식 도축 프로젝트 – Staci Emm, 미네랄 카운티 교수 겸 교육자; 슬롯, 리노
- 고기의 습식 숙성과 건식 숙성 – Amilton de Mello, 농업 조교수; 슬롯, 리노
세션 3. 슬롯 농업의 경제적 개요, 1월 13일 수요일 오전 10시 – 정오
- 네바다 Ag 제품에 대한 전국 시장 업데이트 – Malieka Bordigioni, 경제, 확장 및 실험 스테이션 슬롯 관리자; 네바다 대학교, 리노
- 서부 지역의 소, 건초 및 유제품 경제 전망 – Shannon Neibergs, 경제학자, 워싱턴 주립 대학교; 서부 위험 관리 확장 센터 이사
- 소 구매자 패널: 알아야 할 사항 – 패널리스트에는 Wade Small, Agri-beef; Mike Rucks, 가축 운영, Harris Feeding Operations;
- 네바다 날씨 업데이트: 가뭄 – Stephanie McAfee, 지리학과 부교수이자 네바다주 기후학자; 슬롯, 리노
세션 4. 방목지 및 방목지 관리, 1월 13일 수요일 오후 1시~3시
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- Paul Meiman, 방목지 과학 부교수 및 확장 전문가; 슬롯, 리노
- 배리 페리먼(Barry Perryman), 방목지 과학 교수; 슬롯, 리노
- 브래드 슐츠(Brad Schultz), 훔볼트 카운티의 방목지 과학 교수이자 확장 교육자; 슬롯, 리노
- 야생마와 당나귀 업데이트 – Perryman
- 가상 펜싱 프로젝트 업데이트 – Meiman
참가자는 다음 사이트에서 사전에 온라인으로 등록하시기 바랍니다.프로그램 등록 페이지. 이벤트 전에 Red Book 및 2020 Noxious Weed Book을 포함한 슬롯자 정보 패킷을 받으시거나 자세한 내용을 알고 싶으시면,이메일 Emm또는 775-475-4227로 전화하세요.
