스탠리 오메이(Stanley Omaye) 박사는 리노 네바다 대학교 영양학과의 오랜 피망 슬롯이자 다작 연구원으로 8월 25일 78세의 나이로 코로나19 합병증으로 사망했습니다. 그는 대학에서 일하는 동안 그가 만진 많은 삶에 영감을 준 32년 간의 교육 및 연구 유산을 대학에 남겼습니다.
“Stan은 그의 학생들은 물론 동료들로부터 존경과 찬사를 받았습니다.”라고 농업, 생명공학 및 천연자원 대학의 학장인 Bill Payne이 말했습니다. “과학과 연구에 대한 그의 열정은 다른 사람들에게 영감을 주었고, 다른 사람들을 멘토링하는 것을 정말 좋아했습니다.
“스탠은 뛰어난 연구뿐만 아니라 따뜻함과 관대함으로 이 세상에 자신의 흔적을 남겼습니다. 그는 크게 그리워할 것입니다.”
9월 7일에 Stan은 대학 교무처장이자 부사장인 Jeff Thompson에 의해 명예 피망 슬롯로 인정을 받았습니다.
캘리포니아 북부에서 자란 Stan은 1968년 새크라멘토 주립 대학교에서 화학 학사 학위를 취득하면서 학문적 경력을 시작했으며, 1972년 스톡턴에 있는 퍼시픽 대학교에서 약리학 및 생리학 석사 학위를 취득했습니다.
Stan은 1975년 캘리포니아 대학교 데이비스에서 생화학 및 영양학 박사 학위를 취득했으며, 직후 캘리포니아 영장류 연구 센터에서 폐생화학 및 독성학 분야의 박사후 연구원으로 근무했습니다.
그는 샌프란시스코 프레시디오에 있는 Letterman Army Institute of Research에서 여러 리더십 역할을 맡아 1976년부터 1980년까지 그리고 1987년부터 1991년까지 그곳에서 일했습니다. 그 동안 Stan은 프로젝트 리더이자 연구원이었습니다. 버클리에 있는 미국 농무부의 서부 인간 영양 연구 센터.
놀라운 피망 슬롯 연구 활동
Stan은 1991년에 리노 네바다 대학에 피망 슬롯로 합류했습니다. 그는 리더십 역할을 포함하여 다양한 방법으로 대학에 기여했습니다. Stan은 1991년부터 1996년까지 영양학과 학과장을 역임했으며 이후 2015년부터 2018년까지 농업, 영양 및 수의과학과 임시 학과장을 역임했습니다.
그는 또한 2005년부터 2011년까지 대학 확장 식품 안전 전문가로 재직했습니다. 나중에 그는 환경 과학 및 건강 학제간 대학원 프로그램의 이사로 선출되었으며, 2015년부터 사망할 때까지 그 역할을 수행했습니다.
대학에서 근무하는 동안 Stan은 철저하고 공정한 강사로 명성을 얻었습니다. 그는 식품 과학의 원리, 식품과 문화, 영양과 수명 주기, 미량 영양소, 식품 독성학을 포함한 다양한 학부 및 대학원 과정을 가르쳤습니다.
Stan은 1986년 학부생으로 시작하여 이력서에 40개의 다양한 조사를 포함하여 연구에 뛰어났습니다. 그는 또한 과학 저널, 도서 및 도서 장, 기술 보고서를 포함하여 300개 이상의 출판물을 저술하거나 공동 저술했습니다.
최근 프로젝트의 예로는 식품 유형의 항산화제 평가, 더 나은 야채 성장을 위한 토양 개선, 안전하고 효과적인 식품 취급 및 간병인을 위한 피망 슬롯, 도시 수경 과일 및 채소 생산 등이 있습니다.
Stan은 그의 경력 동안 Toxicology, Journal of Food Protection, Journal of Nutrition and Metabolism을 포함하여 다양한 출판물의 편집 위원이었습니다. 사망 당시 그는 최근 출판된 항산화제 저널의 편집장이었습니다.스탠에게 바치는 헌사. 그는 또한 사망할 때까지 미국 과학 및 보건 협의회의 과학 자문위원으로 재직했습니다.
대학 뉴스 독자들은 다음에 관한 기사를 포함하여 Stan의 업적에 대한 최근 인정을 알게 될 것입니다.프로바이오틱스가 사람의 기분에 미치는 영향그리고식품에 함유된 화학물질의 복잡성에 관한 당시 새로운 선택과목.
친구와 동료들이 기억합니다
제이미 베네딕트는 스탠보다 불과 6개월 먼저 시작한 1990년에 주립 확장 영양 전문가로 대학에서 경력을 시작했습니다. 이로 인해 그와 현재 부피망 슬롯이자 영양학과장인 베네딕트 사이의 긴밀한 업무 우정이 시작되었습니다.
“그는 정말 헌신적인 학자였으며 자신의 이익을 위해 시간과 에너지, 관심을 투자했습니다.”라고 베네딕트가 말했습니다. "여기에는 식품 과학, 독성학, 영양학 분야가 포함되었으며, 최근에는 농업 분야도 포함되었습니다."
Benedict는 또한 Stan이 봉사 활동에 열정이 있었고 토지 부여 임무를 완전히 수용했으며 그것이 피망 슬롯 시민들에게 어떤 의미인지 감사했다고 말했습니다.
그녀는 Stan이 자신에 대해 자주 이야기하거나 자신의 의견을 공유하지 않지만 시간과 기회가 있으면 레이어를 벗겨내고 그가 수년 동안 배운 모든 것에서 이익을 얻을 수 있다고 말했습니다.
"그는 가족에게 매우 헌신적이었습니다. 그는 가족과 함께 시간을 보내는 것을 좋아했습니다."
“처음 학과장직을 시작했을 때 저는 그의 인내와 지도에 감사했습니다.”라고 베네딕트는 말했습니다. “저는 또한 그가 가족과 자녀, 그리고 최근에는 손주들에게 얼마나 헌신적인지 알게 되었습니다.
Benedict는 Stan도 "무언가를 키우는 것을 좋아했습니다."라고 말했습니다. 그는 과일나무와 채소밭에 대해 자주 이야기했습니다.”라고 그녀는 말했습니다.
Stan이 생애 동안 영향을 받은 또 다른 사람은 현 공중 보건 대학의 수석 부학장인 Wei Yang이었습니다. 양씨는 자신이 최초의 영양학 박사라고 말했다.
“그는 내 삶에 큰 영향을 미쳤고 학생들과 함께 일하는 방식과 업무를 관리하는 방식에도 큰 영향을 미쳤습니다.”라고 Yang이 말했습니다.
Yang은 Stan을 믿음직스럽고 신뢰할 수 있으며 친절한 사람으로 묘사했습니다. 그는 학생들의 계획과 제안을 매우 지지했으며 그들이 도움을 요청할 때까지 그들의 과정을 방해하지 않았다고 말했습니다.
“그는 연구의 순수성과 연구에 매우 열정적이었습니다.”라고 Yang이 말했습니다. "그는 과학에 대한 사랑을 보여주는 방식으로 학생들에게 훌륭한 역할 모델이었습니다."
“그는 연구와 연구의 순수함에 매우 열정적이었습니다. 그는 과학에 대한 사랑을 보여주는 방식으로 학생들에게 훌륭한 역할 모델이 되었습니다.”
Marsha Read는 또한 Stan과 함께 작업하면서 Stan의 최고의 자질을 보았습니다. 그녀는 현재 교장실의 명예 피망 슬롯이며 영양학과 학과장 후보자로서 그를 인터뷰한 사람 중 한 명이었습니다.
“그는 각 개인의 능력과 강점을 인식하고 한발 물러나 그들을 의장이자 동료로서 지원했습니다.”라고 Read가 말했습니다. "그는 동료를 지원했을 뿐만 아니라 부서에서 추가 책임을 맡는 데 도움이 필요할 때 개입할 것이라는 믿음을 가질 수 있었습니다."
다른 사람들이 Stan에 대해 말한 것과 그가 모든 학생들에게 진심으로 관심을 갖고 있다는 말을 읽어보세요.
“그의 학생들이 먼저 왔고, 그의 동료들처럼 그도 특히 대학원생들에게 지지를 베풀었습니다. 그는 인내심을 갖고 격려해 주었으며 그들이 스스로 최고의 것을 찾도록 도왔습니다.”
스탠을 위한 추모식이 9월 9일 리노에 있는 세인트 루크 루터교 교회에서 열렸습니다.
Stan Omaye를 기리기 위해 장학금 기금이 조성되었습니다.여기서 기부하실 수 있습니다!
